Tavşan eti yenir mi? Tadı nasıldır?
Hayatında hiç tavşan eti tatmamış olanlar protein bakımından zengin olan bu etin tadını merak ediyor olabilirler.
Benim tattığım tavşan etleri genelde dişi tavşanlara aitti ve tavuk eti ile kuzu eti arasında bir tada sahipti.
Tavşan etleri konusunda başka bir mevzuda çok sert olmaları. Ben hayatımda ilk kez bu kadar sert bir et yedim. Ama çok lezzetli geldi nedense. Bir YouTube kanalında izlemiş olsam gerek. Bir kişi kendi yetiştirdiği tavşanların etlerini kıyma makinesinden geçirip sucuk yapıyor ve o şekilde tüketiyordu.
Açıkça söylemek gerekirse ilk denemeden sonra ben de tavşan etinin çok sert olduğu fikri hasıl olunca geri kalan etleri kıyarak tükettik. Kıyma şeklinde tüketmenizi size de tavsiye ederim.
